“在未来的某一天,当你走进酒店,发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人,会是怎样的感受?”这并不是想象,而是有可能在未来发生的现实。
随着科技的发展,酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来,这一行业都属于人力资本密集的产业,越来越多的科技在实践中得以运用,在提高效率、压缩成本的同时,也引发行业专家的辩论:科技能在多大程度上代替人力?
在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间,来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题,展开了一场别开生面的辩论。
正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为,首先要重新定义“服务”。他说:“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源,才能更好地衡量消费者偏好,满足顾客需求。他提到,受劳动力市场波动,雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0,未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导,创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验,穆罕德指出,伴随着人们生活方式和观念的改变,顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上,更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求,就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为,仍然需要人工来进行全面的服务管理。
反方嘉宾则认为,未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露,过去三十年间,新加坡劳动力规模总体增长3.3%,其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年,新加坡劳动力增长将低于2%,酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到,目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入,未来游客的心态也会有所改变。他预计,从需求的角度来看,简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
酒店坐落于市区最繁华商圈观音桥,与地标性建筑富力海洋广场毗邻,酒店不仅邻近机场,更与新兴江北中央商务区、重庆自由贸易港区、寸滩港以及北部新区等繁华地段相距不远,地理位置优越,交通便利。
- 距离轻轨3号线观音桥站约800米;
- 距离江北国际机场25公里,约30分钟车程 ;
- 距离重庆火车北站约5公里,约10分钟车程 ;
- 距离解放碑约7公里,约15分钟车程 ;
- 距离会展中心约6.5公里,约15分钟车程 ;
- 距离远东百货,步行1分钟;
- 距离大融城,步行10分钟;
- 距离星光68购物中心,步行3分钟;
布心:好评
环境很不错,出行方便,推荐入住
会员1268:好评
周边是核心商业区,但是感觉走五分钟就到郊区县的感觉,也不知道重庆市政府怎么规划的。蓝蛙对面就是路边烧烤?喵喵喵?房间朝向不好,这个大概是没给够钱的原因。整个房间给人一种莫名的不舒服的感觉,虽然也说不出来为什么。床太小了,跟spg的床没法比,灯饰很渣,总控关了没法开一个床头灯。设施挺齐全的,定这里就想的因为有泳池,但是只有室内游泳池。本来室内就有空调,虽然恒温但对于不会游泳只能泡水的自己也被冷哭了,感觉自己蠢爆了。早餐挺丰盛的,但是Espresso是...透亮的,感觉用一份做了一个double,西瓜汁不错但貌似只有一壶,等了十分钟都没有续。其他基本都达到了同等价位酒店标准。JW万豪房间比这里新一点,威斯汀(最便宜房间)窗子比这个小很多,其他就马马虎虎差不多惹
会员7291:好评
还好吧,挺好的,就是设施离好酒店差那么一点点